વિટામિન C

ઍન્ટિઑક્સિડન્ટ વિટામિન, જે રોગપ્રતિકારક શક્તિ, કોલાજન અને આયર્નના શોષણમાં સહાયક છે.

આ નામોથી પણ ઓળખાય છે: ઍસ્કોર્બિક ઍસિડ
પુરાવા: સ્થાપિત પોષક તત્ત્વ પુરાવા સ્તર 5 / 5
શરીરનાં તંત્રો: લિવર, ચેતા, સ્ફૂર્તિ અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ

સંશોધનમાં

મનુષ્યો વિટામિન C બનાવી શકતા નથી, તેથી તે આહારમાંથી જ મળવું જોઈએ. કોલાજન બનવા માટે તે આવશ્યક છે.

પુરાવા કેટલા મજબૂત છે

સ્થાપિત પોષક તત્ત્વ

એક આવશ્યક પોષક તત્ત્વ, જેની ભૂમિકા અને ભલામણ કરેલી માત્રા સ્પષ્ટ રીતે નક્કી છે. અમે પુરાવાનું સ્તર કેવી રીતે નક્કી કરીએ છીએ.

પુરાવા

સંશોધન અને જવાબો

વિટામિન C સંબંધિત ચકાસાયેલું સંશોધન અને સરળ ભાષામાં જવાબો.

સમજૂતી

ઓક્સિડેટિવ સ્ટ્રેસ શું છે?

ઓક્સિડેટિવ સ્ટ્રેસ એટલે પ્રતિક્રિયાશીલ અણુઓ, જેમને ઘણી વાર ફ્રી રેડિકલ કહેવાય છે, અને તેમને નિષ્ક્રિય કરવાની શરીરની ક્ષમતા વચ્ચેનું અસંતુલન. થોડું હોવું સામાન્ય અને ઉપયોગી પણ છે.

તે ક્યાં મળશે